料理 12

#356 [ひらめいたさん]

大根のすり機がありません。何か他で擦れるものってあるのでしょうか？

:12/08/16 18:16 :Android :cK..zXw.

#357 [ひらめいたさん]

>>356
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰかﾐｷｻｰがあれば出来るけど...おろし器が無い位だからそれもないかな(>_<)??

:12/08/16 19:08 :Android :dv/Dgwh.

#358 [ひらめいたさん]

スレチだったらすみません

料理の本にみそとかソースとか書いてあったら、ふつう何を使ったらいいのですか？

:12/08/17 22:42 :iPhone :9F5hykRs

#359 [ひらめいたさん]

合わせみそ濃口醤油みたいなことかな？

大体うちはその２つなんでそれを使いますが、その料理によって使い分けてます♪

:12/08/18 00:18 :S003 :Z22V8lLU

#360 [ひらめいたさん]

言葉足らずですみません、そういうことです！

ソースで、濃口使うんですね……！ありがとうございます^^

:12/08/18 09:52 :iPhone :3T/3s4vI

#361 [ひらめいたさん]

ソースと醤油は別物じゃない?(^_^;)

ソースはソースだよ｡
スーパー行ってソースありますか?って言ってごらん｡

:12/08/18 10:47 :SH010 :Y6bHTOUI

#362 [ひらめいたさん]

そうなんですか……！

ウスターソースとかオイスターソースとか、ソースにも色々あるようなのでどれを使えば良いのか迷っていたんですが…

ソースで伝わりますかね？今度スーパー言ったとき聞いてみます！

:12/08/18 13:22 :iPhone :3T/3s4vI

#363 [ひらめいたさん]

一般的にソースと書いていればウスターソースの事ですよ。
オイスターソースはオイスターソースと書いてます。

:12/08/18 14:28 :K002 :6O7cc1HE

#364 [ひらめいたさん]

そうだったんですか！！

ありがとうございます助かりました

:12/08/18 15:43 :iPhone :3T/3s4vI

#365 [ひらめいたさん]

>>364ちなみに味噌と書いていたらダシの入っていない味噌です*ダシ入りを使う場合は本などなら（ダシ入り）と書いています。
味噌汁などじゃなく炒めものなどに使う味噌はダシの入っていない味噌です*

頑張ってくださいね。

:12/08/18 20:58 :K002 :6O7cc1HE

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