>>221
えぇ！
そんなとんでもないです
でもうれし照れます--!!
写りが良く見えるだけの事かもですが｡｡｡

>>222
気に入って下さってありがとうございます^ ^
すごくうれしいです--!!

鶏肉のカラ揚げの味付けですね、いつもテキトーにしているので…定かで無くてすみません
(･ｃ_･`*)鶏もも(150gくらい？)のスジを取って切る。
袋に鶏もも入れて、醤油2:酒1:みりん1:ごま油1:ｺﾁｭ醤1を入れ、すり下ろしたﾆﾝﾆｸ1ｶｹと生姜(ﾆﾝﾆｸ同量)も入れて揉む。
空気抜くｶﾝｼﾞで袋のｸﾁを縛って冷蔵庫に15分入れ、別の袋に片栗粉1:きな粉0.5を入れ混ぜ、お肉を入れて180℃でキツネ色に揚げる。余熱で火が通るので揚げ過ぎない。

だいたい、こんなｶﾝｼﾞですが
おクチに合わなかったらごめんなさい(´･ω･｀)
私はカラ揚げキライなので、分かりませんが、焼き肉のタレを揉み込んだカラ揚げも、おいしいと言っています^ ^