ホームベーカリーがやってきた。
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#49 [ひらめいたさん]
捏ねだけHB使いました(^_^)

オーブン壊れてて使えないからオーブントースターで焼いたから焼きムラが…(T_T)

ベーグル [jpg/35KB]
⏰:10/10/30 12:50 📱:P02B 🆔:Ll0yWhZc


#50 [初心者]
↑おいしそう!!!!やびゃー

⏰:10/10/30 13:05 📱:F01A 🆔:yKY3KBrY


#51 [ひらめいたさん]
ありがとうございます

さっき焼いたイングリッシュマフィンです。
これも捏ねだけHBで焼きはフライパンです。

jpg 32KB
⏰:10/10/30 15:52 📱:P02B 🆔:Ll0yWhZc


#52 [ひらめいたさん]

食べたい〜

⏰:10/11/01 01:20 📱:N906imyu 🆔:7k.KJLm6


#53 [ひらめいたさん]
>>51
作り方教えて下さい(;o;)

⏰:10/11/01 22:42 📱:P02A 🆔:bvxYE3FI


#54 [ひらめいたさん]
>>51すごい〜
食べたいです(;ω;)

⏰:10/11/02 02:45 📱:D903i 🆔:F5ZzcwcE


#55 [ひらめいたさん]
>>52-54
ありがとうございます

作り方はいつも目分量なので手順だけ書きますね!

強力粉、砂糖、塩、イースト、サラダ油、ぬるま湯を入れて一次発酵までHBにお任せします。
ガス抜きをして均一に分割して丸め直し軽く水をつけてからコーングリッツをまぶします。
フライパンに押し当てながらある程度平らにして濡れ布巾をかけて二次発酵。
1.5倍ほどの大きさまで発酵したら布巾を取り蓋をして極弱火で片面10分づつ焼いて完成です
セルクルがなくてもちゃんと形になってくれます。
過発酵になるとペチャンコになるのでそれだけ気を付けてください

⏰:10/11/03 00:19 📱:P02B 🆔:4AuVDIDo


#56 [ひらめいたさん]
炊飯器でパン作ってみました!
外カリッ中モチモチ^^

★ごまパン
★チョコパン
★プレーンパン

ID:695478 [jpg/27KB]
⏰:10/11/08 19:31 📱:SH01B 🆔:t3exbVQg


#57 [ひらめいたさん]
今日届いた

⏰:10/11/13 01:55 📱:P08A3 🆔:nVk25Rgs


#58 [ひらめいたさん]
パナソニックの買いました(^-^)b

⏰:10/11/16 23:37 📱:P08A3 🆔:J31.338Q


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