バレンタイン　２

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#128 [ひらめいたさん]

質問です♪
いつも生チョコなどの生クリームを混ぜて作るものを作るとどうしても分離してしまいます(´･ｘ･`)しない方法ありますか?

あとホワイトチョコに抹茶いれると抹茶チョコなるんですかね??笑

:10/02/10 18:01 :SH706i :Okj6i9Rg

#129 [ひらめいたさん]

>>70さん
遅くなったのでもう見てないかも知れないですが一応

シュークリームは中にカスタードクリームだけ入れました

シュー生地はココア混ぜました

数は写メ貼りますね！
微妙な写メなんですけど

シュークリームとかチーズケーキとか焼いてる間にチョコ作ったらどうですかね

？

シュークリームとチョコチーズケーキ [jpg/20KB]
:10/02/10 18:40 :N905i :/GZ4APt6

#130 [ひらめいたさん]

>>129san

ありがとうございます

たまたま見たら

あって感謝です

しかも写メまでありがとうございます

シュークリームとチーズケーキのラッピングどうしたか教えて欲しいです

色々考えてキャラクターチョコをシュークリーム作る前に作って.チーズケーキを前日に作ることにしました

色々ありがとうございます

:10/02/10 19:08 :P906i :pGDCcN7Q

#131 [ひらめいたさん]

>>128
タマゴなどもそうですが､室温に戻していないと分離することが多いです(>_<)

ホワイトチョコに抹茶を足すとどうなるかはわかりませんが､チョコを使いたいのなら、最近は製菓用の抹茶チョコレートが売っているので使ってみてはどうでしょうか？★

:10/02/10 20:28 :S001 :Ekaodxf.

#132 [ひらめいたさん]

>>130さん
チョコチーズケーキはラップできれいに包んだだけです

彼氏すぐ手掴みで食べるタイプなので

シュークリームはカップケーキとか作るときに使う紙カップの薄めのやつに入れて、マチ付きの透明な袋に入れて、じゃばら折りしてモールで留めただけです

箱を立派なやつにして、中に入れるのは食べやすくシンプルにラッピングしました

そうなんですか！

キャラクターチョコできたら見たいです

←

わたしも今年もチーズケーキ作るのでお互いがんばりましょうヽ(´▽`)/

:10/02/10 21:25 :N905i :/GZ4APt6

#133 [まあ]

マカロンってどういう風に
包めばいいと思いますか

思い付かなかったので…
いい案ある人お願いします

:10/02/10 22:23 :SH001 :k1jt6DOY

#134 [ココ]

>>133
今日PLAZA行ったらマカロン用の箱売ってたよ～。
個人的なアイデアとしては、マグカップに入れて見せるラッピングが可愛いと思う(^0^)
参考までに。

:10/02/11 01:45 :923SH :GfGGxGTs

#135 [ひらめいたさん]

お酒入りのチョコレートの作り方知りませんか？∮サイト、前スレ検索しましたが、トリュフのお酒入りなどしかありませんでした。
普通にチョコにお酒が入っている物を作りたいのですがm(_ _)m

:10/02/11 02:20 :F905i :6.cGeJ72

#136 [ひらめいたさん]

好きな人に彼女がいるらしいんですけど････
チョコ渡すのはダメですかね？(;_;)

:10/02/11 04:04 :SH01B :rbDz7JsY

#137 [ひらめいたさん]

抹茶の代わりに抹茶ラテの粉使ってもいいですかね？(;_;)

:10/02/11 08:13 :SA001 :cPwUff4g

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