バレンタイン　２

#723 [

]

ガナッシュって初心者でも簡単に作れますか？ガナッシュってどゆ意味ですか

？無知ですみません｡

:12/01/17 11:07 :P05B :k3iMdFPM

#724 [ひらめいたさん]

>>723
チョコレートと生クリームを合わせたチョコクリームの事です。
生チョコやトリュフなどに使われていて初心者の方でも簡単ですよ(^^)/
検索したので探してみて下さい
m.cookpad.com/..

:12/01/17 11:33 :F03A :aT0d3Mfg

#725 [ひらめいたさん]

>>723
ガナッシュの意味は間抜け

:12/01/17 12:14 :SH08B :cQPDK1ro

#726 [ひらめいたさん]

オーブンを使わなくて生チョコ､トリュフ以外のチョコのお菓子ってなにがありますか？
いろんなレシピ見てもオーブンって書いてあって‥

:12/01/17 14:40 :N01C :LKnAhTs6

#727 [ひらめいたさん]

>>726
レアチーズケーキはどうですか？冷蔵庫で冷やし固めるだけだし簡単ですよ。

:12/01/17 15:20 :F03A :aT0d3Mfg

#728 [ひらめいたさん]

あ、チョコでしたね;失礼しました

:12/01/17 15:21 :F03A :aT0d3Mfg

#729 [ひらめいたさん]

>>723
生クリームを沸かして沸いたらチョコレートバサーッと入れる
ホイッパーでゆっくり混ぜながら溶かす
空気を入れないように気をつけて
簡単に出来るよ

:12/01/17 15:48 :G9 :NJldL60M

#730 [ひらめいたさん]

>>726
チョコムースとか

:12/01/17 16:14 :G9 :NJldL60M

#731 [ひらめいたさん]

こんなのを作りたいんですがお魚の型ってありますかね(>_<)？

jpg 55KB
:12/01/17 16:31 :SH01C :/KPXhsjk

#732 [ひらめいたさん]

学校に持っていくためにロールケーキ作ろうと思っているんですけど暖房きいてるから生クリーム溶けますよね？

:12/01/17 17:12 :Android :/zRi5j9E

★コメント★

←次 | 前→

C-BoX E194.194