ぁりがとぅござぃます
>>326ｻﾝ
レﾀｽもかもしれませんが、しめじゎ先に火を通すと思いますけど、焼きますか？茹でますか？
早速作りたいので、また見かけたらお返事くださると嬉しいです
最後にぁんかけにして出来上がりですょね？

>>327ｻﾝ
ガーデニングみたぃに育てるとか思いつきもしませんでした
私、虫が苦手で土とか触るのに抵抗あるんですが、そんな私でもできそうですかねぇ…？ぉ野菜育てるって大変なイメージがぁるのですが…肥料とかもぁげるんですか？
質問返しですみません

:08/08/28 10:41 :N903i :☆☆☆

リい汰さん_
お返事あリがとうございます
フライパンに油をひいて、しめじを炒めてある程度、火が通れば食べやすい大きさに切ったレタスを入れて軽く炒めます炒め過ぎるとレタスのｼｬｷｼｬｷ感がなるなるので注意して下さいお水に鶏ガラスープを溶いておいたものをフライパンに入れて沸騰するまで温めて、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がリです
大雑把ですみません
一度やってみて下さい

:08/08/28 13:49 :P906i :CQ0fOzm.

ゆいｻﾝぁりがとぅござぃます
明日にでも早速作ってみますネ


食材のぉ買ぃ物は１週間分をまとめ買ぃしてるのですが、今の時期に比較的安くて、冷凍してﾌﾙ活用できる便利な食材がぁれば教ぇて下さぃ
ちなみに私はほうれん草ゃブロッコリーなど茹でて冷凍したり、食パン・魚・ぉ肉なんかも使ぅ分ずつ冷凍してます他にもあれば是非聞かせて下さい
ぉ野菜中心のぉ料理にしたぃのですが、葉物だと１週間ゎ日持ちしなぃのでじゃがぃもゃ玉ねぎなど片寄ってしまぃがちです
節約初心者ですので、どぅか皆様のご意見たくさんぉ聞かせ下さい
長文失礼致しました

:08/08/28 16:36 :N903i :☆☆☆

:08/08/28 17:31 :SH903i :☆☆☆

リい汰さん
お口合うかわりませんがやってみて下さい

きのこ類は一度、冷凍した方が栄養がとれるみたいですなので安い時に買って冷凍して使えば日持ちするし栄養素もちゃんと摂れるので一石二鳥です
リい汰さんがされてる食材もそうですが他にアスパラ、白ネギ、里芋を冷凍します★今の時期ではないかもしれませんが
葉野菜は切り口から傷むので一玉で買って一枚ずつ捲って使って袋か何かで密閉した方が日持ちしますょそうすると一週間以上持ちますよ

:08/08/28 20:25 :P906i :CQ0fOzm.

ぁーげっ

このスレ勉強に
なりますっ

:08/09/09 10:19 :SH904i :☆☆☆

:08/09/09 10:32 :N904i :7Jt15.iY

:08/09/10 20:46 :W54SA :bljFfOL6

:08/09/10 20:47 :W54SA :bljFfOL6

:08/09/12 08:03 :W54SA :U54mJN6w

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